TP.HCM: Diễn ra Lễ Kỷ niệm Ngày cà phê Việt Nam lần thứ 4 năm 2020

21/01/2021

Cà phê là một loại đồ uống phổ biến và là một mặt hàng quan trọng của ngành nông nghiệp. Giao dịch cà phê nhân đứng thứ 2 trên thế giới sau dầu thô. Riêng ở Việt Nam, hiện nay cà phê là mặt hàng chiếm trung bình 10% kim ngạch xuất khẩu của ngành nông nghiệp, đóng góp 30% GDP của các tỉnh Tây Nguyên. Đây cũng là ngành có nhiều đóng góp cho nền kinh tế đất nước; đóng góp cho an sinh xã hội và nâng cao vị thế của Việt Nam trên trường quốc tế.

Hình ảnh trao cờ đăng cai Lễ Kỷ niệm Ngày Cà phê Việt Nam lần thứ 5 năm 2021 giữa hai đơn vị TP.HCM và Hà Nội

Do đó, để nhìn lại kết quả đạt được của ngành, ngày 15 – 17/01/2021 vừa qua, tại Nhà Văn hóa Thanh niên Thành phố Hồ Chí Minh (TP.HCM) số 4 Phạm Ngọc Thạch, Quận 1, TP.HCM đã tổ chức Lễ Kỷ niệm Ngày cà phê Việt Nam lần thứ 4 năm 2020 và Lễ Kỷ niệm 30 năm gia nhập Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) và 30 năm thành lập Hiệp hội Ca cao Việt Nam.

Với chủ đề “Hương vị Cà phê Việt Nam” dành cho Lễ Kỷ niệm Ngày Cà phê Việt Nam lần thứ 4/2020. Chương trình có ý nghĩa tiếp tục quảng bá thương hiệu cà phê đặc sản đến từ các vùng, miền trồng cà phê trên khắp Việt Nam, các sản phẩm cà phê rang xay chất lượng của các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh cà phê trong nước và quốc tế. Đây cũng là dịp để kêu gọi các nhà đầu tư trong nước và quốc tế đầu tư vào nâng cao chất lượng cà phê nhân, chế biến cà phê rang xay và hòa tan để nâng giá trị gia tăng các sản phẩm cà phê, mở rộng thị trường tiêu thụ cà phê chế biến sâu. Đồng thời khuyến khích động viên các doanh nghiệp sản xuất, chế biến, kinh doanh cà phê vượt qua khó khăn trong đại dịch Covid-19. Hỗ trợ mở rộng thị trường tiêu thụ nội địa, thông qua chương trình nhằm tiếp tục thúc đẩy quảng bá thương hiệu cà phê Việt Nam, khẳng định vị thế cà phê Việt Nam trên thị trường quốc tế, đưa Việt Nam trở thành điểm đến thưởng thức cà phê của những người yêu thích cà phê trên thế giới.

Tham gia Lễ Kỷ niệm còn có gian hàng trưng bày cà phê với sự góp mặt của nhiều tỉnh, thành có diện tích trồng cà phê lớn như: Đăk Lăk, Đăk Nông, Lâm Đồng, Sơn La… với hàng trăm gian hàng hội tụ các thương hiệu cà phê uy tín chất lượng hàng đầu Việt Nam: Vinacafe, Lamant, Nestle, Phúc Sinh, Vạn Xuân, Café control, Intimex, Tín Nghĩa, Minh Tiến…

Theo đó, BTC đã đưa ra những thông tin nổi bật trong 30 năm qua Hiệp hội Cà phê Ca cao Việt Nam đóng vai trò là lực lượng nòng cốt tổ chức thực hiện các chủ trương chính sách phát triển ngành cà phê của Đảng và Chính phủ; Kết nối giữa sản xuất với tiêu dùng, thị trường trong nước và quốc tế. Nổi bật với các mặt:

Thứ nhất, Giai đoạn 1 từ 1990 – 2000: là thời kỳ Hiệp hội cùng các Bộ và địa phương tích cực tham gia vận động nông dân trồng cà phê, cung cấp giống, kỹ thuật và hướng dẫn chế biến cà phê nhân. Các doanh nghiệp sản xuất cà phê như Tổng Công ty Cà phê Việt Nam, các nông trường của quân đội và các địa phương là lực lượng nòng cốt trong việc triển khai phát triển cây cà phê. Sản lượng từ 1,4% thị phần thế giới đã vươn lên nước sản xuất cà phê nhân lớn thứ 2.

Thứ hai, Giai đoạn 2 từ năm 2000 đến năm 2010: Hiệp hội tham gia cùng các Bộ ban ngành đưa ra các quy trình khép kín từ khâu trồng, chăm sóc, thu hoạch đến chế biến cà phê, mở rộng thị trường xuất khẩu sang các nước trên thế giới.

Thứ ba, Giai đoạn 3 từ 2010 đến nay: Hiệp hội chủ động kiến nghị Chính phủ và Bộ Nông nghiệp và PTNT và các ngành những cơ chế chính sách thực hiện góp phần phát triển bền vững ngành cà phê thông qua các hoạt động: Chương trình tái canh cà phê; Bãi bỏ thuế giá trị gia tăng; Kiến nghị Chính phủ đàm phán mở cửa thị trường cho cà phê rang xay và hòa tan trong 13 Hiệp định FTA mới trên cơ sở đó ta mới đẩy mạnh xuất khẩu cà phê chế biến, nâng giá trị gia tăng; Đẩy mạnh tiêu thụ cà phê trong nước; Đẩy mạnh công tác xúc tiến thương mại; Từ năm 2015 Hiệp hội đã chủ động xây dựng chiến lược phát triển ngành cà phê đến năm 2030 trình Thủ tướng Chính phủ, Bộ Nông nghiệp và PTNT: Nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững đến năm 2030. Xác định thời kỳ mới của ngành cà phê với 2 mục tiêu: Giữ vững vị trí nước xuất khẩu cà phê lớn thứ 2 trên Thế giới và Nâng cao giá trị gia tăng để nâng kim ngạch xuất khẩu từ 3,6 tỷ USD lên 6 tỷ USD vào năm 2030 với phương châm “năng suất, chất lượng, giá trị gia tăng”.

* Về phương hướng hoạt động của Hiệp Hội trong thời gian tới: Một là, tiếp tục tái canh, nâng cao năng suất để giữ vững, vị trí nước sản xuất và xuất khẩu cà phên nhân đứng thứ hai thế giới; Thứ hai, là đầu tư mạnh vào khâu rang xay hòa tan và các sản phẩm cao cấp của cà phê nâng kim ngạch xuất khẩu cà phê lên 6 tỷ USD trong đó xuất khẩu cà phê chế biến chiếm 30% đến năm 2030.

Bên cạnh Lễ Kỷ niệm Ngày Cà Phê Việt Nam, Ban tổ chức còn tổ chức Lễ Kỷ niệm 30 năm Việt Nam gia nhập tổ chức cà phê thế giới (ICO), 30 năm thành lập Hiệp hội cà phê ca cao Việt Nam. Ghi nhận những đóng góp của Hiệp hội cà phê ca cao Việt Nam nói riêng, hàng triệu người dân trồng cà phê, các sư đoàn quân đội, những doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh cà phê nói chung đã đóng góp cho sự phát triển của ngành cà phê Việt nam, góp phần phát triển kinh tế đất nước, đảm bảo an sinh xã hội.

Hội nghị Tổng kết nhiệm vụ cà phê năm 2019/2020 và nhiệm vụ năm 2020/2021

Trong khuôn khổ Chương trình còn có nhiều chuỗi sự kiện như: Hội nghị giao thương giữa các nhà nhập khẩu cà phê trên thế giới, giao lưu, gặp gỡ, kết nối kinh doanh giữa các nước trồng cà phê, các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh cà phê trong nước và thế giới kêu gọi đầu tư vào ngành cà phê Việt Nam và tham quan các nhà máy chế biến sản xuất cà phê tại Biên Hòa, Đồng Nai.

Theo BTC, Lễ Kỷ niệm Ngày Cà phê Việt Nam lần thứ 4 năm 2020 do TP.HCM là đơn vị đăng cai tổ chức và tiếp đến Lễ Kỷ niệm Ngày Cà phê Việt Nam lần thứ 5 năm 2021 sẽ được tổ chức tại Thành phố Hà Nội.

 

M.Hiếu