Khuyến nông TP.HCM: kết quả chuyển giao mô hình “Trồng thâm canh bưởi theo GAP” tại Huyện Củ Chi

Với mục tiêu 100% hộ tham gia mô hình thực hiện canh tác theo quy trình VietGAP, phấn đấu 100% hộ đạt giấy chứng nhận VietGAP, trên 80% hộ có giấy chứng nhận VietGAP được kết nối tiêu thụ sản phẩm. Năng suất bưởi da xanh năm thứ 03 đạt 12 tấn/ha và năm 04 là 24 tấn/ha… qua đó  góp phần nâng cao hiệu quả trong sản xuất, nâng cao thu nhập cho nông dân; từ tháng 12/2019 đến tháng 8/2020, Trạm Khuyến nông Củ Chi thuộc Trung tâm Khuyến nông TP hỗ trợ đầu tư mô hình “Trồng thâm canh bưởi theo GAP” cho 08hộ/5ha tại các xã Trung An, Phú Hòa Đông và Hòa Phú, huyện Củ Chi với số lượng phân bón: 500kg phân u rê, 1.250kg lân supe, 750kg kali clorua, 75 lít phân sinh học, 25kg thuốc bảo vệ thực vật Ridomil Gold 68WP và 4.000kg vôi bột.  Ngoài ra, các hộ còn được tham dự lớp tập huấn kỹ thuật trồng cây ăn trái các loại theo quy trình VietGAP để áp dụng vào thực tiễn sản xuất cây ăn trái ở địa phương.

 Qua một năm theo dõi cho thấy, tỷ lệ sống đạt từ 85 – 97%, cây phát triển rất tốt, năng suất và sản lượng bưởi trung bình đạt 32.1 tấn/ha, đạt tỷ lệ 89.2% so với năng suất, sản lượng đề cương mô hình đưa ra. Trong thời gian chăm sóc, ruồi đục trái xuất hiện hầu hết ở tất cả các vườn – đây là đối tượng gây hại mà các nhà vườn đang e ngại hiện nay. Nếu chích hút trong giai đoạn trái còn nhỏ thì gây bị hư, rụng trái. Nếu chích lúc trái chín thì năng suất và chất lượng giảm. Để khắc phục, hầu hết các nhà vườn đều thực hiện bao trái và các hộ cũng đã được cán bộ kỹ thuật theo dõi mô hình khuyến cáo sử dụng thuốc bảo vệ thực vật để phòng trừ… Hiện đã có 04/08 hộ tham gia mô hình đạt chứng nhận VietGAP, 04 hộ còn lại đang làm hồ sơ đăng ký, chờ lấy mẫu đất và nước. Để nâng cao giá trị và tận dụng quỹ đất, nhiều hộ đã chủ động trồng cây rau móp – một loại rau đặc sản của địa phương để lấy ngắn nuôi dài và giữ ẩm đất giúp cho cây bưởi phát triển tốt.  

Ông Hồ Văn Trớt  ở Tổ 2, ấp Bốn Phú, xã Trung An, huyện Củ Chi – hộ tham gia mô hình cho biết: Hiện nay, tại địa phương 02 đối tượng đang được nông dân ưu tiên trồng, phát triển diện tích sản xuất đó là cây rau móp và bưởi vì giá trị mang lại kinh tế cao hơn các loại cây trồng khác, nhất là bưởi  – cho trái quanh năm. Với mô hình trồng thâm canh bưởi theo VieGAP mà Khuyến nông đầu tư phân bón cho bà con đã đáp ứng đúng yêu cầu thực tiễn của người nông dân. Để cây bưởi đạt năng suất chất lượng, ngoài kiến thức kỹ thuật mà Khuyến nông chuyển giao, bà con nông dân cần tham khảo thêm kinh nghiệm thực tế của các nhà vườn như khi cây ra hoa kết trái, cần ngắt bỏ bớt trái, chỉ chọn để lại những trái to, khỏe trên thân nhánh chính. Tỉa cành, tạo tán cho cây giúp cây thông thoáng, ít sâu bệnh, phát triển tốt và chú ý việc ghi chép nhật ký đồng ruộng qua đó kiểm soát được lượng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật đã sử dụng cho cây trong từng giai đoạn sinh trưởng của cây. Thời gian tới, chúng tôi sẽ tiếp tục chăm sóc bưởi để đạt năng suất và chất lượng cao hơn nữa. Đề nghị Khuyến nông cần chuyển giao nhiều mô hình có giá trị kinh tế cao giúp nông dân nâng cao thu nhập.

Đại diện địa phương Bà Đoàn Thị Thu Trang – Phó bí thư xã Phú Hòa Đông, huyện Củ Chi cho biết: Tình hình phát triển nông nghiệp tại xã chủ yếu sản xuất theo quy mô nhỏ, lẻ. Sắp tới, địa phương sẽ từng bước quy hoạch lại vùng sản xuất, ưu tiên phát triển các loại cây ăn trái, nhất là cây bưởi và rau móp, hướng tới hình thành đặc sản địa phương.

Theo ông Vũ Hồng Trường – Phó phòng Kỹ thuật, đại diện Trung tâm Khuyến nông: Rất cám ơn sự hợp tác nhiệt tình của các hộ tham gia mô hình trong thời gian qua đã thực hiện theo hướng dẫn của cán bộ khuyến nông để tạo ra sản phẩm bưởi an toàn cho người tiêu dùng. Cám ơn sự phối hợp của chính quyền địa phương động viên các hộ nông dân trong mô hình để cùng chung tay với Khuyến nông trong việc chuyển giao những mô hình đạt hiệu quả. Đề nghị các hộ tiếp tục duy trì và chia sẻ kinh nghiệm cho bà con nông dân lân cận để nhân rộng.

Trúc Minh