GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG CÂY ĂN TRÁI VÙNG ĐÔNG NAM BỘ VÀ ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG

Vừa qua, Cục Trồng trọt- Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp với Uỷ ban nhân dân TP. Cần Thơ và Báo Nông thôn Ngày nay tổ chức hội nghị “Thực trạng và giải pháp phát triển bền vững cây ăn quả vùng Đông Nam bộ và Đồng bằng song Cửu Long (ĐBSCL)” nhằm tìm giải pháp thúc đẩy phát triển trồng cây ăn trái hiệu quả và bền vững. Tham dự có Ông Lê Thanh Tùng – Phó cục trưởng Cục Trồng trọt, Ông Phạm Trường Yên – PGĐ Sở Nông nghiệp và PTNT TP. Cần Thơ, Ông Lưu Bạch Dương – Phó Tổng Biên tập Báo Nông Thôn Ngày nay cùng hơn 200 đại biểu là các nhà khoa học, nhà quản lý, doanh nghiệp, Hợp tác xã và nông dân sản xuất cây ăn trái các tỉnh phía Nam.
Theo báo cáo, diện tích và sản lượng cây ăn trái tại các tỉnh, thành phía Nam liên tục tăng trong những năm gần đây. Vùng Đông Nam bộ và ĐBSCL có gần 600.000 ha cây ăn quả, với sản lượng trên 6,6 triệu tấn/năm, trong đó ĐBSCL chiếm 58% diện tích, giá trị xuất khẩu đạt khoảng 3,8 tỷ USD, chủ yếu tiêu thụ tại thị trường Trung Quốc (chiếm > 70%). Tuy nhiên, hiện chỉ có một số loại như xoài, thanh long, chuối, cây có múi đang hình thành vùng sản xuất tập trung quy mô tương đối lớn, còn lại là diện tích nhỏ lẻ, phân tán, khó cho đầu tư cơ sở hạ tầng, công tác giống hạn chế về chất lượng, mẫu mã, yếu khâu tổ chức liên kết sản xuất và kiểm soát chất lượng sản phẩm,…
Theo Đại biểu Chi cục Bảo vệ – Thực vật tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu: rất nhiều hội thảo khoa học đã được tổ chức và các giải pháp đã đưa ra để phát triển sản xuất cây ăn trái, tuy nhiên để thực hiện sao cho hiệu quả thì trước mắt phải giải quyết được sản phẩm làm ra thì bán ở đâu? Giá cả? thị trường tiêu thụ như thế nào? Và phải tổ chức sản xuất đối tượng nào theo nhu cầu của thị trường tiêu thụ, sản phẩm phải đảm bảo an toàn thực phẩm,… Đại biểu Chi cục Bảo vệ – Thực vật tỉnh Đồng Nai cũng cho biết: lâu nay chúng ta đã làm tất cả từ khâu nghiên cứu, sản xuất đến tiêu thụ tuy nhiên muốn thành công phải thương mại hóa sản phẩm cây ăn trái, phải xác định cho được hiện nay cây ăn trái chúng ta đang có cái gì, được cái gì, thừa cái gì và thiếu cái gì để từng bước khắc phục thì mới mong phát triển có hiệu quả.
Tại Hội nghị, nhiều đại biểu cho rằng, cây ăn trái tại Nam bộ còn rất nhiều tiềm năng để phát triển sản xuất và xuất khẩu, tuy nhiên muốn phát triển bền vững và lâu dài, các địa phương cần quan tâm tổ chức lại sản xuất theo VietGAP, GlobalGAP, vận động nông dân tham gia liên kết hình thành hợp tác xã, sản xuất theo chuỗi, gắn kết chặt chẽ giữa các bên liên quan từ khâu sản xuất đến thu mua, chế biến và tiêu thụ. Hướng dẫn trồng mới, cũng như chuyển đổi từ những loại cây ăn trái kém hiệu quả sang các loại cây hiệu quả hơn, có lợi thế xuất khẩu và tiêu thụ nội địa, phù hợp thổ nhưỡng và điều kiện sản xuất tại địa phương. Đồng thời, khuyến khích doanh nghiệp đầu tư, liên kết với nông dân từ sản xuất đến thu mua, bảo quản, chế biến và xuất khẩu. Qua đó, có điều kiện tập trung nâng cao năng suất, chất lượng, an toàn thực phẩm, giảm giá thành sản xuất và xây dựng thương hiệu sản phẩm để nâng cao sức cạnh tranh trên thị trường.
Thông qua Hội nghị, Cục Trồng trọt cũng đã ban hành Sổ tay hướng dẫn nông dân ghi nhật ký canh tác cây ăn trái theo hướng đạt các tiêu chí an toàn và phát động nông dân thường xuyên thực hiện việc ghi chép nhật ký để tạo tiền đề thúc đẩy sản xuất cây ăn trái theo tiêu chuẩn VietGAP và các tiêu chuẩn thực hành nông nghiệp tốt, nhằm giảm chi phí sản xuất, tạo ra sản phẩm trái cây đảm bảo an toàn. Được biết, bước đầu Cục Trồng trọt đã in 4.000 quyển sổ tay phát cho nông dân và cấp cho ngành nông nghiệp mỗi tỉnh, thành từ 50-100 quyển để tuyên truyền, phổ biến đến nông dân.

Vân Tâm