Định mức kinh tế kỹ thuật về mô hình chăn nuôi bò thịt lai giống ngoại

Nhằm chuyển giao kỹ thuật chăn nuôi bò thịt lai giống ngoại, áp dụng khẩu phần thức ăn phù hợp với từng giai đoạn phát triển của bê, bò thịt lai giúp tăng trọng bình quân của bò từ sơ sinh đến 21 tháng tuổi đạt 0,7 kg/con/ngày, góp phần thực hiện có hiệu quả mục tiêu Đề án tái cơ cấu nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững, cải thiện chất lượng và hình thành đàn bò thịt giống chất lượng cao trên nền tảng từ đàn bò thịt hiện hữu của TP. Hồ Chí Minh, Ủy ban nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh đã ban hành định mức kinh tế kỹ thuật về mô hình chăn nuôi bò thịt lai giống ngoại theo Quyết định số 03/2021/QĐ-UBND ngày 26 tháng 01 năm 2021. Đây là Đinh mức kinh tế kỹ thuật được áp dụng để lập dự toán kinh phí và triển khai chương trình Khuyến nông hỗ trợ đầu tư, khuyến khích hợp tác xã, tổ hợp tác, nông hộ trong chăn nuôi, ứng dụng tiến bộ kỹ thuật, chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp đô thị Thành phố theo hướng hiện đại, phát triển hiệu quả và bền vững.

Mô hình chăn nuôi bò thịt lai giống`ngoại áp dụng cho các tổ chức, cá nhân chăn nuôi bò thịt lai có quy mô 10 – 30 con/ từ 02 đến 10 tổ chức, cá nhân thực hiện nuôi bê lai giống ngoại (BBB, Red Angus, Charolais, Droughtmaster, Brahman,…) giai đoạn cai sữa đến 18 tháng tuổi và giai đoạn vỗ béo  03 tháng (trọng lượng đưa vào vỗ béo > 400 kg). Thời gian thực hiện mô hình là 17 tháng. Nhà nước hỗ trợ kinh phí đầu tư vật tư thiết bị 50%. Tổ chức, cá nhân chăn nuôi tự đối ứng kinh phí 50% (theo Nghị định số 83/2018/NĐ-CP của Chính phủ về Khuyến nông).

Các hạng mục vật tư thiết bị mô hình theo định mức kinh tế kỹ thuật về Khuyến nông bao gồm:

Hạng mục giai đoạn từ cai sữa đến 18 tháng tuổi, gồm:

– Thức ăn hỗn hợp, bổ sung thức ăn bình quân 2,3 kg/con/ngày.

– Chất bổ sung (Vitamin, khoáng), bổ sung bình quân 40 g/con/ngày.

Hạng mục giai đoạn vỗ béo (từ 19 – 21 tháng tuổi, vỗ béo 90 ngày trước khi giết thịt), gồm:

– Thức ăn hỗn hợp, bổ sung thức ăn bình quân 4,2 kg/con/ngày.

– Chất bổ sung (Vitamin, khoáng), bổ sung bình quân 40 g/con/ngày.

Thực hiện mô hình chăn nuôi bò thịt lai giống ngoại giúp nông hộ cải thiện kỹ thuật chăn nuôi bò thịt, chất lượng giống và năng suất chăn nuôi bò thịt tăng lên. Mô hình giúp cải thiện được chất lượng bò thịt lai Brahman, Red Angus, BBB,… tỷ lệ thịt xẻ cao trên 50%, cung cấp nguồn thịt bò có chất lượng cao đáp ứng nhu cầu cao của thị trường.

(Đính kèm Quyết định số 03/2021/QĐ-UBND ngày 26/01/2021 của Ủy ban nhân dân Thành phố)

                                                                                           TN