Định mức kinh tế kỹ thuật về mô hình chăn nuôi bò sữa công nghệ cao

        Nhằm giúp người chăn nuôi bò sữa đồng bộ cơ giới hóa trong các khâu chuồng trại, chăn nuôi, chăm sóc, khai thác và bảo quản sữa. Ứng dụng công nghệ cao; Sử dụng tinh bò sữa HF cao sản có nguồn gốc nhiệt đới (sản lượng sữa cao hơn 12.000 kg/chu kỳ 305 ngày) và tinh phân ly giới tính. Ứng dụng công nghệ thông tin trong quản lý đàn. Ủy ban nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh đã ban hành định mức kinh tế kỹ thuật về mô hình chăn nuôi bò sữa ứng dụng công nghệ cao theo Quyết định số 03/2021/QĐ-UBND ngày 16 tháng 01 năm 2021. Đây là Đinh mức kinh tế kỹ thuật được áp dụng để lập dự toán kinh phí và triển khai chương trình Khuyến nông hỗ trợ đầu tư, khuyến khích hợp tác xã, tổ hợp tác, nông hộ trong chăn nuôi, ứng dụng tiến bộ kỹ thuật, chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp đô thị Thành phố theo hướng hiện đại, phát triển hiệu quả và bền vững.

        Mô hình chăn nuôi bò sữa công nghệ cao áp dụng cho các tổ chức, cá nhân chăn nuôi bò sữa có quy mô 50 – 100 con bò sữa (Cơ cấu đàn: 60-65% bò cái sinh sản; Bò đang vắt sữa 50%/ tổng đàn)/1 tổ chức, cá nhân với thời gian thực hiện 12 tháng. Trong đó, Nhà nước hỗ trợ kinh phí đầu tư giống cỏ, vật tư thiết bị 40%. Tổ chức, cá nhân chăn nuôi tự đối ứng kinh phí 60% (theo Nghị định số 83/2018/NĐ-CP của Chính phủ về Khuyến nông).. Mô hình yêu cầu kỹ thuật chăn nuôi bò sữa theo quy trình GAHP.

      Các hạng mục vật tư thiết bị mô hình theo định mức kinh tế kỹ thuật về Khuyến nông bao gồm:

        – Chuồng trại được xây dựng với nền chuồng cao hơn mặt đất 40 cm, đỉnh mái cao hơn 4m, chuồngcó diện tích với mật độ nuôi >4 – 5 m2/con,bê 2 – 4 m2/con.

        – Hệ thống máy vắt sữa lắp đặt hoàn chỉnh. Hệ thống vắt 02, 04, 08 con/lần vắt. (01 bộ/con/lần vắt).

        – Bình chứa sữa (dung tích bình 20 – 30 lít/bình).

        – Máng uống nước tự động(01 bò cái sinh sản/máng).

        – Máy băm thái cỏ (công suất máy 02 tấn/giờ).

        – Máy trộn thức ăn TMR (công suất máy ≥ 200 kg/lần trộn).

        – Hệ thống phun mưa làm mát bò: gồm máy bơm (động cơ 1 – 1,5 HP) và hệ thống quạt, béc phun (béc phun 01 béc/ bò).

        – Máy phun thuốc sát trùng chuồng trại.

        – Hệ thống xử lý chất thải (thể tích ≥ 1,6 m3/con).

        – Hệ thống quản lý đàn bò (bao gồm: Bộ điều khiển trung tâm, đầu đọc nhận diện, máy tính, phần mềm quản lý đàn, chip,…)

        – Hệ thống camera giám sát chuồng trại (gồm camera có độ phân giải HD ≥ 1.080 (H) x 720 (P) và đầu ghi hình (ổ cứng ≥ 250G)).

        – Tinh giống bò sữa (tinh bò sữa phân ly giới tính).

        Bên cạnh đó mô hình cũng khuyến khích các hộ chăn nuôi trồng đồng cỏ với các giống cỏ Mulato II, Mombasa, Hamil…. gồm các hạng mục được hỗ trợ:

        – Máy cắt cỏ.

        – Hệ thống tưới phun đồng cỏ thâm canh (tính cho 02 ha). Gồm Bộ điều khiển trung tâm; máy bơm (động cơ 3 – 4 HP); bồn chứa nướcvà phụ kiện.

         Thực hiện mô hình chăn nuôi bò sữa công nghệ cao sẽ giúp người chăn nuôi tiết kiệm được công lao động, năng suất sữa tăng ≥ 30% so với ban đầu, từ đó tăng hiệu quả kinh tế chăn nuôi bò sữa.

        (Đính kèm Quyết định số 03/2021/QĐ-UBND ngày 26/01/2021 của Ủy ban nhân dân Thành phố)

 

                                                                                           TN