Trung tâm Khuyến nông Tp.HCM: tiếp đoàn Trung tâm Khuyến nông tỉnh Nghệ An đến tham quan, học tập kinh nghiệm mô hình nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao

          Ngày 16/9/2022 vừa qua, tại Văn phòng Hợp tác xã (HTX) Thuận Yến tại ấp An Nghĩa, xã An Thới Đông, huyện Cần Giờ, Thành phố Hồ Chí Minh (TP.HCM), đai diện Trung tâm Khuyến nông (TTKN) TP.HCM, Ông Phạm Lâm Chính Văn, Giám đốc Trung tâm đã tiếp đoàn TTKN tỉnh Nghê An, do Ông Tạ Quang Sáng, Giám đốc Trung tâm làm trưởng đoàn đến, tham quan trao đổi kinh nghiệm các mô hình nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao trên địa bàn Thành phố.

        Bà Nguyễn Thị Nhiệm, Giám đốc HTX Thuận Yến tiếp đoàn, lắng nghe và trao đổi một số nội dung liên quan đến quá trình sản xuất, liên kết và tiêu thụ dối tượng sản xuất và kinh doanh tôm thẻ chân trắng tại HTX.

         Tại buổi làm việc, Bà Nhiệm cũng đã giới thiệu về lịch sử hình thành và quá trình phát triển cũng như những khó khăn, thuận lợi của HTX. HTX Thuận Yến hoạt động trong các lĩnh vực dịch vụ nông nghiệp như nuôi trồng thủy sản; xây và tư vấn kỹ thuật nhà yến; dịch vụ thương mại tổng hợp; xuất nhập khẩu các mặt hàng nông nghiệp, tổ yến, khô các loại.

         Ở lĩnh vực nuôi trồng thủy sản, HTX đang nuôi luân phiên giữa hai đối tượng là cá dứa và tôm thẻ chân trắng theo mô hình công nghệ cao. Đối với sản phẩm chủ lực là tôm thẻ chân trắng, HTX Thuận Yến chủ động thay đổi từ cách nuôi truyền thống sang mô hình nuôi công nghệ cao vào đầu năm 2019. Mô hình này sử dụng quy trình nuôi Biofloc, tuần hoàn nước khép kín với quy mô 12.000 m². Ngoài ra, việc theo dõi môi trường nước của tôm sinh sống cũng được số hóa thông qua phần mềm quan trắc tự động giúp ghi nhận, cảnh báo và xử lý dựa trên các chỉ tiêu chính về môi trường nước. Mô hình nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao có thể nuôi thâm canh hai giai đoạn với mật độ cao từ 250 – 300 con/m². Tôm sau 90 -105 ngày đạt kích thước từ 30 – 40 con/kg.

        Bên cạnh đó, Đoàn công tác tỉnh Nghệ An cũng đã đến tham quan mô hình nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao của HTX và chia sẻ, trao đổi kinh nghiệm từ khâu cải tạo ao, xử lý nước, chọn giống cũng quá trình chăm sóc trong suốt vụ nuôi để có được thành công như hôm nay.

          Kết thúc buổi làm việc, đoàn công tác Trung tâm Khuyến nông tỉnh Nghệ An bày tỏ chân thành với sự chào đón nồng nhiệt của TTKN TP.HCM, cũng như sự chia sẻ, trao đổi thông tin của HTX Thuận Yến, giúp các thành viên tham gia đoàn tham quan có thêm nhiều kiến thức về mô hình ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất và kinh doanh.​

P.Thảo